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2012年02月11日

●とんぽう?  


辛い物が好きというわけでは無く、
美味しい麻婆豆腐が好きなので
麻婆豆腐が激うまだという近所の「東坡」さんへ
行って参りました。

噂では物凄く辛いらしいとの事でしたが
ホントに辛かったです。
私には辛すぎ。

15人分を一気に作ってたのですが
それを見てるのも面白かった。

味は美味しかったです。

全部の料理が辛いわけでは無いです。
牡蠣と卵というのも美味しかったですし
鮹と青菜も良かったなぁ。

理想は「ヤムチャイナ」の麻婆豆腐。
今はもうこのお店無いのですよね。。
どこかで再開してないかな。


東坡 | トンポー - 原宿 - レストラン/カフェ - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

原宿の一角、地下1階にひっそりとたたずむ中華料理店。名物は激辛の四川風麻婆豆腐。これほど花椒(ホワジャオ:山椒の一種)のきいた麻婆豆腐はほかにないだろう。だが、“それだけ”の店ではなく、ほかのメニューも味わい深いものが多い。


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